Makaroniki
Kolorowe, bezowe ciasteczka migdałowe przełożone delikatnym kremem waniliowym . Składniki do przepisu na Makaroniki Ciasteczka: 120 g migdałów zmielonych (bez skórki) lub mąki migdałowej 200 g cukru pudru 3 szt. białka 50 g cukru drobnego 1 opak. Barwnik spożywczy niebieski Krem: 250 ml śmietanki 30% tł. schłodzonej 1 opak. Krem do tortów i ciast o smaku waniliowym Przygotowanie 1 Sposób przygotowania: Przygotuj dwie blachy z wyposażenia piekarnika i wyłóż je papierem do pieczenia. Mąkę migdałową (lub zmielone migdały) wymieszaj bardzo dokładnie z cukrem pudrem. Białka umieść w misie i ubijaj mikserem na najwyższych obrotach. Gdy piana zacznie nabierać sztywności, ciągle ubijając dodawaj stopniowo cukier, a na koniec dodaj stopniowo barwnik spożywczy do uzyskania pożądanego koloru. Do ubitej masy dodawaj w dwóch turach mąkę migdałową z cukrem pudrem delikatnie i dokładnie mieszając szpatułką, aż do o...